姜黄是一种常用的姜科类植物，人们尤其是东亚国家使用它已经有数千年历史。而姜黄的有效成分姜黄素具有消炎作用和抗氧化作用，无论是做试管婴儿备孕还是妊娠期少量服用姜黄素都是安全的。当然，出于安全考虑，还是不太建议超量服用姜黄素。

什么是姜黄?

姜黄是一种常见的烹饪类食材，传统上主要用于东南亚地区的烹饪，其主要作用是可以制成咖喱。千百年来，在中国和古印度的医学中，它也被誉为强大的抗炎药物。姜黄是生姜的近亲，单看植物外型看起来非常相似，但是当切片露出切面时，姜黄独特的黄色就显露出来了。

姜黄的作用

姜黄中的主要活性成分是姜黄素，它的作用已经被证明可以与非处方抗炎药物相媲美，但却没有非处方抗炎药物潜在的有害副作用。目前有很多研究集中在姜黄素的抗炎特性上，也有很多研究表明姜黄素对治疗多种疾病都有好处，包括从关节炎到癌症再到炎症性肠胃病。

姜黄素是如何帮助到生育的呢?

作为一种天然抗炎药，姜黄可以增强人体的免疫系统。它同时也是一种强大的抗氧化剂，这意味着它有能力对抗有害的自由基，保护我们的DNA免受损害。它还可以通过刺激负责排出体内毒素的酶来帮助抵御重金属的毒性。当我们试图怀孕时，减少过度炎症、保护卵子和精子的DNA完整性以及减少体内重金属毒性累积是首要任务，所以很容易理解为什么在试管婴儿备孕和妊娠中使用姜黄可能是一个好主意。

此外，许多影响女性怀孕的疾病都以炎症和疼痛为特征，所以使用姜黄可能有助于提高这些女性的生育能力。在与生育有关的各类妇科疾病下，姜黄是对很多疾病有益的，如多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症、子宫肌瘤和经期疼痛。

姜黄素的注意事项

毫无疑问，姜黄有许多健康益处，但在使用它之前咨询医生才是明智的选择。尤其是在妊娠期间，并不推荐高剂量的服用姜黄素，因为姜黄素本身是一种温和的子宫兴奋剂，但妊娠期间大量服用姜黄素将会使得胎动不停，容易诱发早产和出血的风险，因此不建议妊娠期间过量使用。而在试管婴儿备孕期间，使用姜黄素可以促进子宫内膜蠕动，改善妇科炎症和提高卵子质量，因此可以正常服用。

如何正确使用姜黄素？

一般推荐的用法，还是将少量姜黄素的补充剂，直接加在日常菜肴中。当然，如果可以的话，也可以直接食用咖喱类食材，不过烹饪中的姜黄素是非脂溶性物质，人体很难吸收，还是推荐直接服用含有姜黄素的营养补充剂。通常的做法有：

• 在煮熟的鸡蛋、谷物或蔬菜上撒姜黄粉
• 混合姜黄到茶水或果汁中
• 姜黄混合黑胡椒加入到牛奶中，变成金色的奶茶
• 做蔬菜汤或炖菜时，在锅中加入姜黄

小结

总得来说，在试管婴儿备孕期间和怀孕期间，服用姜黄对女性来说仍然有抗炎和抗氧化的好处，尤其是当她们把姜黄作为饮食的一部分时。而且这是姜黄素的量是安全的，因为人们摄入的姜黄素的量一般在食物和饮料中，而这种姜黄素一般属于非脂溶性。而对于妊娠期的女性来说，服用大剂量的姜黄素补充剂是有一定风险的，因为这类姜黄素是脂溶性成分，有可能会引起早产和出血症状。所以在服用姜黄素补充剂前，请一定要咨询自己的医生。

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